La compote de pommes...

Publié le 6 octobre 2008 par Nelle et Fabienne, animatrices

Des pommes du verger, des pommes tombées de l’arbre, des pommes patiemment ramassées dans l’herbe ont été généreusement offertes aux résidents du long séjour par une famille !!
Les feuilles sont encore accrochées aux fruits couleur d’automne. Il faut que tous les résidents en profitent, alors rien de tel qu’une compote fraîche et naturelle.

Chaque animatrice prend en charge la confection de la compote pour les Aînés de chaque étage. Les volontaires sont prêts(es) ! Et en avant : épluchage, « enlevage des trognons », lavage des fruits et enfin cuisson pour les animatrices. L’odeur se répand partout, les conversations vont bon train et tout à l’heure les résidents seront les meilleurs jurys pour ce dessert préparé tous ensemble.

Mais entre nous il y a eu quelques goûteurs impatients et des voleurs de pommes!!

Il reste des pommes dans le verger courrez –y vite !